Все что нужно знать заводчикам вьетнамских вислобрюхих свиней

Название породы говорит само за себя – поросята впервые были выведены во Вьетнаме и в Россию их завезли в конце 20 века. Мясо свиней отличается отменным вкусом и небольшим содержанием жира, и заводчики стремятся еще больше сократить количество жира.

 

Общие сведения о породе

 

Стремительное развитие поросят – один из важных критериев, по которому заводчики выбирают для разведения именно эту породу. Уже к 4-6 месяцам достигают половой зрелости вьетнамские вислобрюхие свиньи. Вес в 4 месяца каждой особи составляет 35-40 кг, именно к этому времени поросят начинают поставлять на продажу. В эту пору важно обеспечить свинье правильное питание, поскольку после 40 кг они набирают вес в сало. К 10-ти месяцам поросята достигают 110 кг, а далее их развитие происходит гораздо медленнее.

 

 

Содержание вислобрюхих свиней

 

Любой опытный заводчик знает, что от условий, который он предоставляет своим животным, зависит их здоровье, количество потомства и качество мяса. Вьетнамских вислобрюхих свиней следует содержать в свинарниках с высотой потолка не менее двух метров. Свинарник следует возводить из кирпича, который является одним из самых теплых строительных материалов. Деревянный помост должен стать основным местом обитания свиней, а бетонный пол следует приспособить для туалета и кормушки.

 

 

Вислобрюхие свиньи – животные неприхотливые, поэтому им не составит труда перенести зимние холода. Но если у вас есть беременные свиноматки или новорожденные поросята, следует утеплить свинарник, иначе слабые животные могут не выжить. Так, температура должна быть не менее 21 ˚С. Если у вас нет возможности утеплить свинарник целиком, переведите свиноматку с поросятами в помещение потеплее и поменьше.

 

Состояние здоровья свиней в теплое время года зависит от ежедневных прогулок и купаний в грязевой ванне. Обеспечьте просторную площадку у свинарника неподалеку от лужайки с питательными травами – свиньи с удовольствием будут получать большую половину еды из зеленых растений. Для того чтобы поросята были резвыми, необходимо выкопать им яму круглой или квадратной формы высотой около 30 см. Это и будет так называемая «грязевая ванна», которую периодически следует наполнять водой. Вислобрюхие свиньи – очень чистоплотные животные, но вам следует следить за порядком в свинарнике.

 

 

Кормление

 

Если вы решили начать разведение вьетнамских вислобрюхих свиней, и у вас уже есть опыт ухода за обыкновенными свиньями, вам следует понять, что это две абсолютно разные породы. Если у белой свиньи есть определенный рацион, которого следует придерживаться, вислобрюхую относят к категории всеядной. Откармливайте свиней травой в любом количестве и предлагайте комбикорм, который следует смешать с отрубями в пропорции 1:1. За раз свинья должна съедать не менее 700 граммов этой смеси.

 

 

Весной и летом свиней следует кормить не менее двух раз в день, а в холодное время года следует добавить еще одну порцию для того, чтобы животные не отощали и не подцепили простуду. Если весной и летом основной рацион состоит из свежей травы, зимой следует запастись сеном. За питанием поросят особенно тщательно следует следить в первые 9 месяцев жизни: за этот период особь может набрать до 110 кг веса. В дальнейшем рост свиньи будет не так заметен. Причем, за весь этот период она съедает не более 300 кг корма.

 

Рождение поросят

 

За несколько дней до родов свиноматка начинает себя вести беспокойно. Из внешних признаков можно заметить, что у нее начинает опускаться живот, соски начинают краснеть и набухать. В это же время свинья начинает проявлять материнский инстинкт – подготавливает свое гнездо. Чаще всего в случае скорых родов она начинает отказываться от еды, и вам не следует насильно предлагать ей порцию зерна или сена. Очистите место для рождения поросят от мусора и оставьте лишь немного сена и поилку с водой для свиноматки. Чтобы роды прошли благополучно, вам следует присутствовать при всем процессе и запастись нитками, иголкой, ватой и ножницами.

 

 

Новорожденных поросят важно согреть лампой, иначе в первые минуты жизни они могут околеть. Подпустите в первый час поросят к матери, чтобы они получили молозиво. Оботрите поросят от слизи, прочистите уши и дыхательные пути. Переохлаждение новорожденных недопустимо, поэтому температура в помещении должна быть около 30 ˚С. В первые дни жизни им важно получить плановую прививку от глистов. Не забудьте завести на каждого поросенка карточку, в которой вы будете фиксировать вес и особенности развития поросят.

 

 

Советы при покупке поросенка

 

Если у вас совершенно нет опыта в разведении вьетнамских вислобрюхих свиней, вам следует отнестись к этому вопросу серьезно, чтобы первые поросята выросли здоровыми особями и в дальнейшем породили здоровое потомство. Несколько полезных советов помогут вам определиться, на что следует обратить внимание при покупке поросенка с фермы заводчика.

• Не рекомендуется закупаться парой поросят с одной фермы. Посетите еще ферму для того, чтобы приобрести второго поросенка.
• При покупке поросенка попросите заводчика, чтобы познакомил вас с его родителями. Здоровье кабана и свиноматки не должно вызывать сомнений.
• Не имейте дело с фермой, на которой на несколько свиноматок приходится один кабан. Заводчик должен следить за тем, чтобы у каждого животного была пара.
• Убедитесь в том, что поросенок не старше заявленного возраста. Если вам предлагают месячного поросенка весом 3,5 кг, поинтересуйтесь, как выглядит его мать. Соски должны быть обвисшими, что свидетельствует о том, что она еще вскармливает.
• У здорового поросенка шерсть всегда ровная, под хвостиком – сухо. Поросенок должен быть резвым, с хорошо развитой мускулатурой и отменным аппетитом.
• Если вы окончательно решили приобрести поросенка, поинтересуйтесь у заводчика, чем следует кормить, чтобы не происходило нарушений в питании.

 

 

Преимущества вьетнамской породы

 

Каждый заводчик стремится к тому, чтобы его животные требовали минимум внимания и затрат. Но может ли эта маленькая мечта воплотиться в реальность, если хочется вырастить здорового поросенка, который, повзрослев, обеспечит хорошим мясом? Вьетнамские вислобрюхие свиньи неприхотливы в уходе и отличаются чрезвычайно покладистым характером, поэтому значительно выигрывают перед обыкновенными породами свиней.

 

Вислобрюхие свиньи отличаются хорошей плодовитостью. Свиноматка способна породить потомство дважды в год, причем в каждом помете у нее бывает до 13-ти поросят. У свиньи очень мягкий характер и она никогда не позволит, чтобы в загоне стоял визг, как это бывает на обычных свинофермах. Она заботится о поросятах и никогда не поедает новорожденных, вскармливает их до нужного возраста и ухаживает за ними.

 

 

Свиньи вьетнамской породы отличаются завидной чистоплотностью. Несмотря на то, что в загоне периодически можно заметить грязь, они всегда отличают место для туалета от кормушки. Чистоплотны и сами животные – от них не исходит столь сильного неприятного запаха, как это бывает на обыкновенной свиноферме. К тому же, свиньи отличаются умом и сообразительностью.

 

Опытные заводчики, обеспечив комфортные условия для вислобрюхой свиньи, имеют возможность лакомиться великолепным деликатесным мясом с уровнем холестерина в 7 раз меньше, чем в обычной свинине. Продумав рацион питания, который более чем на 50% может состоять из травы, вы сможете при минимальных затратах на содержание обзавестись постоянным источником дохода.

 

 

Некоторые считают, что поросят следует разводить только на крупных фермах опытным заводчикам. На самом деле, ощущение комфорта могут достигнуть даже в домашних условиях вислобрюхие вьетнамские свиньи. Выращивание, видео которого делают заводчики для того, чтобы ознакомить с породой фермеров, демонстрирует, что животные чувствуют себя комфортно даже в небольших самостоятельно возведенных свинарниках. К тому же, свиньи совершенно неприхотливы, поэтому даже неопытные фермеры смогут обеспечить им комфортные условия для выращивания и размножения.

 

7 мифов о содержании вислобрюхих свиней

 

1. Существует ошибочное мнение, что процесс родов у свиноматки должен происходить без помощи человека. На самом деле, присутствие ветеринара или заводчика необходимо, поскольку этот процесс может затянуться на 6-8 часов. Также важно отследить, чтобы в первый час жизни поросенок вкусил материнское молоко, иначе он очень скоро может погибнуть.
2. Некоторые заводчики утверждают, что к месячному возрасту вес вьетнамского поросенка достигает 10-ти килограммов. В действительности за первые 30 дней жизни поросята не могут так много прибавить в весе. Так, в конце первого месяца поросенок едва ли набирает 5 кг, а вес самых крупных особей может достигнуть 6 кг.
3. Есть мнение, что отслеживать развитие поросенка в специальной карточке нет надобности. На деле же за любым животным следует обеспечить должный контроль. После появления на свет поросенка за ним необходимо закрепить специалиста, который будет делать контрольное взвешивание и отмечать особенности в развитии. Также в карточке необходимо фиксировать каждую прививку, в том числе и введение железа новорожденному для профилактики анемии.
4. Утверждение о том, что вьетнамских вислобрюхих свиней следует спаривать на втором годе жизни, как и большинство крупных животных, ошибочно. Поросята этой породы очень скороспелые, поэтому начинают тренироваться в производстве потомства в возрасте нескольких месяцев. Если вы наблюдаете за тем, что это происходит и в вашем загоне, не подпускайте самцов к самкам, не достигших в весе 30-ти килограммов, иначе она не сможет выносить здоровое потомство.
5. Стоит взглянуть на габариты вьетнамских вислобрюхих свиней, как напрашивается вывод, что они едят чрезвычайно много. К счастью для разводчиков, едят они очень мало, но достаточно часто. Обвисшее брюхо и габариты – особенности генетики, никак не связанные с рационом питания.

 

 

6. Порода вьетнамская вислобрюхая свинья, фото которой свидетельствует о том, что особь достаточно упитана, на самом деле выращивается для добычи мяса. Сало у свиней, безусловно, присутствует, но его толщина не превышает 2-3 см. Разводят свиней для добычи нежнейшего мяса, которое бесподобно на вкус.
7. Многие считают, что вислобрюхим свиньям нужно уделять минимум внимания в кормлении, поскольку они питаются в основном растительной пищей, которую находят сами. Действительно, рацион этих животных состоит на 80% из зелени и разнотравья, но для полноценного рождения и развития потомства необходимо разнообразить пищу.

 

Отзывы

 

Данил Сергеевич, 27 лет, Ивановка

Я помогаю отцу в разведении свиней уже почти 10 лет. Как только стал совершеннолетним, я решил, что стоит начать карьеру фермера. Несмотря на то, что работа не самая чистая, на ней можно действительно неплохо подзаработать. Моими фаворитами стали вьетнамские вислобрюхие свиньи. Эти животные на удивление отличаются от обыкновенной свиньи, и если раньше я опасался подойти к борову, зная, что он может завалить человека, вислобрюхие красавчики – самая дружелюбная порода, к тому же, очень простая в содержании.

Не сказать, что я очень изнеженный, но «аромат» свиней я совершенно не переношу, и пока отец держал обыкновенных поросят, я редко ему помогал, потому что меня начинало тошнить в прямом смысле слова. Вислобрюхие хрюшки, которых мы содержим уже около четырех лет, совершенно другие. Мне даже кажется, что они очень напоминают по поступкам человека: они никогда не будут ходить в туалет в место кормушки. К тому же я заметил, что свиноматкам не чужд материнский инстинкт – они заботятся о поросятах не хуже, чем это делает любая другая мать. В общем, минусов у этих хрюшек совсем нет, одни только плюсы.

 

Максим Григорьевич, 62 года, Санкт-Петербург

Дачу под Питером на старости лет я с женой купил специально, чтобы после выхода на пенсию иметь хоть какой-то доход. Не сказать, что мы слишком стары, чтобы держать коров, коней или баранов, но уделять слишком много внимания мы физически не можем. Прочитав отзывы о породе вьетнамских вислобрюхих свиней и, посоветовавшись со знакомыми фермерами, мы решили, что следует обзавестись именно этой породой.

Хрюшки действительно превосходны. Их содержание обходится совсем недорого – весной и летом мы выпускаем их на лужок, где они питаются травой, а зимой кормим сеном. Нравится то, что свиньи очень тихие, и начинает казаться, что у них действительно есть характер и они могут мыслить. Мясо мы поставляем в город и продаем по хорошей цене. В нем, кстати, совершенно нет прожилок и слой сала совсем тонкий. В целом могу сказать, что порода действительно превосходна – никаких хлопот, минимум внимания, свинюшки могут заботиться сами о себе.

 

Геннадий Владимирович, 45 лет, Винница

Разведением вьетнамских вислобрюхих свиней я начал заниматься одним из первых в селе. Я всегда был достаточно продвинутым фермером и одним из первых узнавал о новинках техники, о новых породах животных. Вот и о вислобрюхих свиньях я узнал через интернет и очень заинтересовался. Нашел заводчика и приобрел несколько поросят, которые принесли мне здоровое потомство, и сейчас я могу похвастаться стадом в 30 свиней.

 

 

Я считаю себя достаточно опытным в разведении этой породы и сделал несколько наблюдений. Несмотря на то, что свиньи отличаются завидным спокойствием, поросята очень резвые, поэтому высота загона должна быть не менее полутора метров, иначе они с легкостью перепрыгнут. Пол в свинарнике поросята начинают грызть, поэтому следует его сделать из бетона. Несмотря на то, что свиньи достаточно крупные, на 10 особей вполне хватит пространства длиной и шириной в 2,5 метра. На каждую свинью уходит по одной сотке земли. Собаки мы не держим – бояться некого, и меня недавно постигла мысль, что свиньи могут быть сами себе сторожами: они с неприязнью реагируют на незнакомых людей и узнают только хозяина.

 

Глеб Ефимович, 48 лет, Краснодарский край

Содержу вьетнамских свиней уже больше года. И ничего плохого сказать о породе не могу – одни только плюсы. Питаются в основном травой и зеленью, правда, иногда я включаю в рацион концентраты совсем в небольшом количестве. Заметил, что они едят абсолютно все: корнеплоды, арбузы и дыни, причем, чувствуют себя всегда превосходно. Ни разу не замечал, чтобы хотя бы одна свинья заболела, хотя сквозняки они не очень любят. Температуры в 20 градусов вполне достаточно, правда, когда на свет появляются поросята, следует всячески утеплять загон. Особого внимания свиньям не нужно, но присутствовать во время родов обязательно: однажды я пренебрег этим и потом обнаружил, что она задавила новорожденных поросят. В Краснодаре, где я живу, суровых морозов нет, но я слышал о том, что вислобрюхих свиней держат и в Челябинске, где температура зимой рекордно низкая. Отсюда следует сделать вывод, что эта порода действительно неприхотлива и может адаптироваться к любым условиям.

 

Мария Афанасьевна, 41 год, Брянск

Мы с мужем начали разводить вьетнамских вислобрюхих свиней относительно недавно, но я готова уверить, что это лучшая мясная порода. Несмотря на то, что они кажутся очень упитанными, с отвисшим до пола брюшка, в них практически совсем нет жира. Главное – не раскормить их, ведь после года поросята начинают наедать не мясо, а жир. Не следует спешить продавать взрослую свиноматку, поскольку с годами у нее потомство становится крепче и здоровее. Не могу не отметить, что заниматься разведением этой породы – одно удовольствие, поскольку свиньи не имеют привычки втаптывать корм, очень чистоплотны и спокойны.

 

 

Видео